イラストレイテッドハーパー・生化学 原書２８版

Ｈａｒｐｅｒ’ｓ　ｉｌｌｕｓｔｒａｔｅｄ　ｂｉｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ．２８ｔｈ　ｅｄ．

丸善出版
ハロルド・アンソニー・ハーパー　ロバート・Ｋ．マレー　上代淑人　清水孝雄　

• 価格: 8,250円（本体7,500円＋税）
• 発行年月: 2011年01月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784621083284

内容情報

[BOOKデータベースより]

生化学、分子生物学の基礎、最新の知見を簡潔かつ正確に解説したテキスト。２８版では、全章にわたって内容を改訂し、多くのカラー図表、文献を追加した。また、「フリーラジカルと抗酸化栄養素」、「生化学的症例報告」が新しく設けられ、疾患の病因や診断、治療に「生化学」がどのようにかかわり、重要な役割を果たしているのか、代表的な症例を提示しながら具体的に解説。

１　タンパク質および酵素の構造と機能
２　生体エネルギー学と糖質および脂質の代謝
３　タンパク質とアミノ酸の代謝
４　情報高分子の構造・機能・複製
５　細胞外および細胞内情報伝達の生化学
６　特論
付録

[日販商品データベースより]

生化学、分子生物学の基礎、最新の知見を簡潔かつ正確に解説したテキスト。全章にわたって内容を改訂し、多くのカラー図表、文献を追加。「フリーラジカルと抗酸化栄養素」などの新しい章を加えた新版。