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- きのこの絵本
-
- 価格
- 2,750円(本体2,500円+税)
- 発行年月
- 2010年04月
- 判型
- A4
- ISBN
- 9784540101281
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[BOOKデータベースより]
ナメコ、クリタケ、ヒラタケを原木栽培して、きのこの本物の姿、味、香りを楽しもう。クリタケのわりばし種菌栽培、ヒラタケのプランター栽培も紹介する。
1 山に、きのこ狩りにでかけよう!
[日販商品データベースより]2 きのこは木の子。木とともに育つ、おいしいきのこ
3 これが、きのこのくらしだ!
4 きのこは古代から世界中で食べられてきた
5 きのこの種類いろいろ
6 ナメコ、クリタケ、ヒラタケの栽培ごよみ
7 ナメコの普通原木栽培にチャレンジだ!原木に駒打ち
8 いいほだ木づくりをめざそう
9 きのこをだす準備だ。本伏せ
10 さぁ!いよいよナメコの収穫だ!
11 こんなときどうする?きのこの病虫害
12 クリタケの普通原木栽培をやってみよう!
13 わりばし種菌で、里山きのこに挑戦だ!
14 ヒラタケの短木断面栽培をやってみよう!
15 クリタケ、ヒラタケをおいしく食べよう!
木の子どもだから「きのこ」? きのこの生態から、ナメコ、クリタケ、ヒラタケの原木栽培法を楽しい絵で紹介。きのこの本物の姿、味、香りを楽しもう!クリタケのわりばし種菌栽培、ヒラタケのプランター栽培も。