- 世界の食料・日本の食料
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- 価格
- 2,096円（本体1,905円＋税）
- 発行年月
- 2010年04月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784842504674
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[BOOKデータベースより]
第１章 世界の食糧事情と日本農業の進路
第２章 世界の畜産事情と日本畜産の可能性
第３章 世界の水産事情と日本水産業の課題
第４章 食糧危機を克服する作物育種
第５章 畜産物の安定供給をめざした技術開発の動向
第６章 水産物の安定供給を目的とした技術開発
第７章 持続性・循環を目指した農業生産技術・システムの総合的評価
第８章 食料の安定供給と安全確保をめざす農薬利用技術
第９章 動物感染症の制御と畜産物の安全