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[BOOKデータベースより]
大人気ブログ「vege dining野菜のごはん」冷蔵&冷凍保存OKの手間なしレシピと万能だれが満載。
1 野菜だけの作りおき&アレンジおかず(卯の花炒り;切り干し大根の煮物;里いものみそ煮;玉ねぎのみそ蒸し煮 ほか)
[日販商品データベースより]2 野菜だけの漬けおき&アレンジおかず(白菜のしょうゆ漬け;塩きゅうり;みそ漬け大根;塩なす ほか)
3 野菜だけの作りおき万能だれ&アレンジおかず(だししょうゆ;合わせ酢;ねりみそ;薬味しょうゆ)
時間のある時に野菜を煮たり炒めたりしておき、忙しい時の献立に役立てるための作りおきメニューを紹介。卯の花炒り、切り干し大根の煮物、塩きゅうり、みそ漬け大根など野菜がたっぷりとれるレシピ集。