釣って開いて干して食う。

光文社文庫　あ５ー４

光文社
嵐山光三郎　

• 価格: 628円（本体571円＋税）
• 発行年月: 2010年04月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784334747695

内容情報

[BOOKデータベースより]

アジにマダイにヒラメに、果てはアラにヒラマサ、カンパチまで…。釣り専門誌「つり丸」の人気連載がついに文庫化。釣りをまったくやったことのなかった嵐山光三郎氏が挑戦した釣行記を一挙掲載。釣りをやったことのある人もない人も、美味しいものに目がない人も、料理が好きな人も満足する一冊。嵐山流の魚の捌き方や干物の作り方も特別収録。

東京湾・走水のアジ
南房総・伊戸沖のイサキ
伊豆諸島・新島のシマアジ
香川県・小豆島のキス釣り
外房・勝浦沖のアジ＆スルメイカ釣り
南房総の「真剣勝負マダイ釣り」
九十九里・飯岡沖のヒラメ釣り
利根川河口のハゼ釣り
熱海湾のカワハギ釣り
城ヶ島西沖のヤリイカ釣り〔ほか〕