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生活シリーズ
主婦と生活社 熊谷裕子
特大写真と丁寧な説明で、「混ぜ方」と「生地の状態」をわかりやすく解説。お菓子作り初心者でも、ロールケーキがきれいに巻ける1冊。抹茶、ココア、メープルなどクリームや生地のバリエーションも豊富。
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[日販商品データベースより]
特大写真と丁寧な説明で、「混ぜ方」と「生地の状態」をわかりやすく解説。お菓子作り初心者でも、ロールケーキがきれいに巻ける1冊。抹茶、ココア、メープルなどクリームや生地のバリエーションも豊富。