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[BOOKデータベースより]
ベトナム・生春巻き、シンガポール・海南鶏飯、韓国・参鶏湯、中国・ジャージャー麺…etc。むしょうに食べたくなるあの味、家でつくれます!All Aboutの人気コンテンツ「アジアごはん」が、レシピ本になりました。
1 一品でごちそうごはん&麺(チキンライス―東南アジア各国;黒いおかゆ―中国・台湾 ほか)
[日販商品データベースより]2 食欲をかきたてる野菜料理(苦瓜と鶏のサラダ―ベトナム;生春巻き―ベトナム ほか)
3 ごはんがすすむ肉&魚介介理(ゆるゆる茶碗蒸し―台湾;揚げ春巻き―ベトナム ほか)
4 手づくりがおいしいアジアの粉もの(大根餅―中国・台湾・シンガポール;鶏肉の北京ダック風&春餅―中国 ほか)
5 みんなで食べたいアジアごはん(“巻き巻き”アジアンパーティ―韓国・ベトナム;アジアン弁当―中国・タイ・シンガポール・インドネシア ほか)
生春巻き、海南鶏飯、参鶏湯、ジャージャー麺、カニ玉、プルコギ…。むしょうに食べたくなる「あの味」を、家で簡単に美味しく作れるレシピを大公開。情報サイトAll About人気連載の書籍化。