つれづれ蕎麦

東京の手打ち蕎麦の名店１５０

朝日新聞出版
ｙｕｋａ　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2010年02月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784023304741

内容情報

[BOOKデータベースより]

人気ブログの著者が薦めるお酒と料理、もちろん蕎麦の美味しい東京２３区と多摩地区の手打ち蕎麦店。

東京２３区の手打ち蕎麦店（（千代田区）眠庵；（千代田区）大川や；（中央区）築地　布恒更科；（港区）蕎麦　案山子；（新宿区）手打ち蕎麦　渡邊　ほか）
多摩地区の手打ち蕎麦店（（武蔵野市）きそば　中清；（三鷹市）蕎麦　きびや；（西東京市）手打ちそば　ほしの；（府中市）そば処　よし木；（国立市）十割手打そば　素朴庵　ほか）

[日販商品データベースより]

人気の蕎麦食べ歩きブログ「つれづれ蕎麦」が、ついに書籍化。著者お薦めの、お酒と料理、もちろん蕎麦のおいしい東京２３区と多摩地区の手打ち蕎麦の名店１５０店を、写真満載で紹介する。