楽うまおかず定番＆応用３２１ 新装版

主婦の友生活シリーズ　

主婦の友社

• 価格: 524円（本体476円＋税）
• 発行年月: 2010年01月
• 判型: その他
• ISBN: 9784072713778

内容情報

[日販商品データベースより]

基本のおかず作りをおさらいしながら、味変え・形変え・素材変え・調理変えの４つのルールで、おかず作りのキモをマスター。人気おかずの「おいしいコツ」がわかり、アレンジ力が自然と身につくレシピ集。