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[BOOKデータベースより]
岩手県は日本産業のフロンティア！「モノづくり」の国際競争に疲弊した日本産業は今、壮大な構造変化の局面にある。成熟の度合いを深める岩手県の農・食・商・工への取り組みをモデルに、全国の“地域”が進むべき新たな方向性を展望する。
序 中山間地域の自立と農商工連携
１ 岩手県農商工連携の地域資源
３ 農産物直売所の展開
３ 農村レストランと農産物加工場の展開
４ 農山漁村の食品製造業の展開
５ 農商工連携の拡がり
６ 地域ぐるみの総合的な取り組み
結 農商工連携の行方