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- In the kitchen
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mille books サンクチュアリ出版
YamamotoYuko- 価格
- 1,650円(本体1,500円+税)
- 発行年月
- 2009年11月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784902744439
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mille books
サンクチュアリ出版
YamamotoYuko
[BOOKデータベースより]
私はせっせと日々料理をする。素敵な人々と出会い、食卓を囲み、作ったもの、作ってくれたものがこんなにも心を喜ばせるということを、毎日実感しながら。忘れたくないと思った印象的な我が家の食卓や、お招きいただいた夜の料理、アルバイトのまかないのメニューを次の日にメモするようになって3年ほど。いつも感動を与えてくれる食材を描いた絵と一緒に、画集のような日記帳ができました(前書きより)。
ニンジン
[日販商品データベースより]ナス
ニンジンの葉
フェンネル
アヤメカブ
白い野菜とホタテのちらし寿司
トマトのおひたし
ニンジン
ピーマン
スダチ〔ほか〕
忘れたくないと思った印象的な我が家の食卓や、お招きされた夜の料理、アルバイトのまかないのメニューをメモするようになって3年。いつも感動を与えてくれる食材と絵を一緒にした、画集のようなレシピ集。