悪女の美食術

講談社文庫　ふ７１ー１

講談社
福田和也　

• 価格: 744円（本体676円＋税）
• 発行年月: 2009年06月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784062763905

内容情報

[BOOKデータベースより]

食べることとは生きること―。食と恋の充実こそ人生の歓びをもたらし、大人の女性に不可欠なモチーフとなる。超一流店に通う“安上がり”、“おひとりさま”でも優雅に見える食事術、ラーメン屋に行列することの愚かさなど、甘く、美味しく生きる極意を指南する“悪”のバイブル！講談社エッセイ賞受賞作。

美食の束縛　食べることは生きること
美食の修行　一人で食事をして迫害されない方法
美食の基本　ドラマ仕掛けのフランス料理
美食の経済学　ワリカンの嘘、オゴり得、オゴられ損
美食とマナー　ジェーン・バーキンならジーンズＯＫ
美食と美学　怖がれば、怖さが薄らぐ高級寿司店
美食と味覚　「おいしい」舌でわかる人格
美食と嗜好　菓子パンの昼食にはしゃぐ、恥知らず
美食と逸脱　逃げたいときにはエスニック料理
美食と健康　洗練と満腹のあいだ
美食とダンディズム　「食べない」という麗しい選択
美食の達人　お弁当に捧げるロマンティシズム
美食と器　ブランド洋食器を買うのはおやめなさい
美食と郷愁　贅沢で美しい、洋食の女性たち
美食と耽溺　この世の甘きものだけを味わっていく
パリ、三泊十七つ星の旅―贅を極めた美食案内
やっぱり香港は、美味しい―あとがきにかえて