世界の地元メシｉｎ Ｔｏｋｙｏ

東京マニアックガイド

マイナビ（東京地図出版）
世界の地元メシ探訪会　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2009年05月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784808509651

内容情報

[BOOKデータベースより]

東京で味わえる２９か国の家庭料理を一挙公開。

１　アフリカ編―知らないからこそ面白い！？
２　北米・北欧編―国は知っていても料理は“？”
３　中東編―ところ変われば食材も変わる？
４　ヨーロッパ編―食べたことのない国がいっぱい！
５　南米・オセアニア編―地球の裏側に広がる味の未知エリア
６　アジア編―近いのに意外に知らない！？

[日販商品データベースより]

東京で味わえる２９カ国の家庭料理を紹介したガイドブック。日本人にとって馴染みが薄い国や、料理についてはあまり知られていない国を取り上げ紹介。食を通じて世界が身近になる１冊。