- 新公衆栄養学 第８版
-
Ｄａｉーｉｃｈｉ Ｓｈｕｐｐａｎ ｔｅｘｔｂｏｏｋ ｓｅｒｉｅｓ
- 価格
- 2,860円（本体2,600円＋税）
- 発行年月
- 2009年04月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784804111988
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[BOOKデータベースより]
第１章 序説
第２章 わが国の健康・栄養問題
第３章 国民栄養の現状と課題
第４章 食習慣と健康・疾病
第５章 わが国の健康・栄養政策
第６章 食事摂取基準の活用
第７章 公衆栄養マネジメント
第８章 諸外国の健康・栄養・食料問題
第９章 公衆栄養関係法規と公衆栄養行政