イタリアワインがわかる

Ｍａｋｉｎｇ　ｓｅｎｓｅ　ｏｆ　Ｉｔａｌｉａｎ　ｗｉｎｅ．

白水社
マット・クレーマー　阿部秀司　

• 価格: 3,740円（本体3,400円＋税）
• 発行年月: 2009年04月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784560092279

内容情報

[BOOKデータベースより]

北はピエモンテから南はシチリアまで、クレイマーが選びぬいた銘醸の地と優れた生産者を紹介。個性と本質を見つめた「本当にわかる」一冊。

アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ
アルネイスまたはロエロ・アルネイス
アスティ・スプマンテ
バルバレス
バルベーラ・ダルバ／バルベーラ・ダスティ
バルドリーノ
バローロ
ボルゲリ
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
キャンティ・クラシコ〔ほか〕

[日販商品データベースより]

世界中の多くのワイン産地の中でボルドー、ブルゴーニュと肩を並べて比較できるのはイタリア。北はピエモンテから南はシチリアまで、クレイマーお奨めのワイン、優れた作り手を紹介。