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カフェをはじめる人の本

自分らしいお店のつくり方おしえます

成美堂出版
成美堂出版株式会社 

価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2009年04月
判型
A5
ISBN
9784415304960

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内容情報
[BOOKデータベースより]

わたしの“好き”をつめこんだオリジナルカフェをひらこう。素敵なカフェづくり。

ひとりでカフェをはじめるということ
1 自分スタイルのあるカフェのはじめ方
2 長続きするカフェのつくり方
3 カフェをはじめるためのステップ18
4 カフェ開業&続けるために必要なお金の話
5 はじめる&続けるうちに起こる「困った!」Q&A

[日販商品データベースより]

自分の「好き」をつめこんだ素敵なカフェづくりを紹介。起業の基本的なノウハウからお客様に愛され、長続きする店作り法まで解説。個性豊かな人気カフェなど、様々なケースや開業のノウハウを紹介。

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