金山一彦流チャーハンの極意＆おかずの素スペシャル

早い！うまい！

実業之日本社
金山一彦　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2009年03月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784408452098

内容情報

[BOOKデータベースより]

金山チャーハンの素で作る絶品チャーハン３０種。ほか、チャーハンが進むスープ＆あえもの＆中華おかずも満載。

黄金色に輝く卵チャーハンを極める
チャチャッとシンプルチャーハン
チャーハンのお供にあえもの＆簡単スープ
おかずいらずのごちそうチャーハン
金山おかずの素で作る中華おかずベスト７
新しいおいしさ発見個性派チャーハン

[日販商品データベースより]

だれでも職人技に近い仕上がりにするための、パラパラご飯の炒め方、絶対失敗しない味付け方の「金山チャーハン」の極意を紹介。絶品チャーハン３０種のほか、スープ、あえもの、中華おかずも満載。