勝負つまみ

ササッとつくってアッと言わせる！
だいわ文庫　１２８ー１Ａ

大和書房
柳澤英子　

• 価格: 660円（本体600円＋税）
• 発行年月: 2009年02月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784479302247

内容情報

[BOOKデータベースより]

家飲みのつまみの基本は、簡単でおいしい。１分速攻つまみや、切るだけ煮るだけ簡単つまみなど１０５品。材料や調味料も家にあるものばかり。でも、どこかちょっと違う―ここがポイント。目先をほんの少し変えるだけで、「気が利いている」「料理上手」と作り手の評価があがります。彼氏や彼女、友人、誰にでもきく勝負つまみ。ササッとつくってアッと言わせよう。

１　連載つまみの人気ランキング　簡単おいしいベスト１０（ごまねぎチキン；カキのオイスターソース炒め　ほか）
２　とにかく簡単、スピーディ！　火を使わない秒殺つまみ（コク塩辛；クリーミィ塩辛　ほか）
３　手軽につくって株を上げる！　野菜がメインのヘルシーつまみ（アスパラの生ハム巻き；シンプルポテサラ　ほか）
４　気張らずいくのがつまみの極意　楽に落とせる本命つまみ（まぐろ納豆ｗｉｔｈオリーブオイル；まぐろステーキポン酢バター　ほか）
５　飲んでいる最中でも気楽につくれる　〆にもつまみにもなるレシピ（らくうま担々麺；カレー焼きそば　ほか）