夢の３シェフ競演レシピ

ＮＨＫ生活ほっとモーニング
生活実用シリーズ　

ＮＨＫ出版
落合務　中嶋貞治　孫成順　

• 価格: 1,045円（本体950円＋税）
• 発行年月: 2009年01月
• 判型: その他
• ISBN: 9784141870333

内容情報

[日販商品データベースより]

イタリア料理の落合務、日本料理の中嶋貞治、中国料理の孫成順の３人の達人が、同じ食材をそれぞれに工夫をこらして調理する、新しいアプローチの料理書。放送の臨場感そのままに、ポイントやアドバイスが満載。