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- からだにやさしい果実酒&果実酢かんたんレシピ
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実業之日本社
フルーツドリンク・ラボ
- 価格
- 1,540円(本体1,400円+税)
- 発行年月
- 2008年12月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784408451947
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[BOOKデータベースより]
1 果実酒・スピード果実酒・果実酢を作る準備を(材料を選びましょう;果実酒・果実酢に使う道具 ほか)
[日販商品データベースより]2 果実酒の作り方(梅×焼酎;梅×泡盛 ほか)
3 スピード果実酒の作り方(3日でできるスピード果実酒とは?;スピード果実酒作りのポイント ほか)
4 果実酢の作り方(果実酢を作ってみましょう;お酢の効用 ほか)
本格的な果実酒、ワインなどに漬けるフレッシュな果実酒、健康飲料として注目の果実酢。家庭でもできる簡単な作り方を解説。果物、緑茶、ハーブ、香辛料など様々なバリエーションの果実酒・果実酢レシピが満載。