心・栄養・食べ方を育む乳幼児の食行動と食支援

医歯薬出版
巷野悟郎　向井美恵　今村栄一　

• 価格: 4,400円（本体4,000円＋税）
• 発行年月: 2008年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784263442784

内容情報

[BOOKデータベースより]

座談会　いまなぜ「食」か
１編　乳幼児の心と身体を育む食と食支援（乳幼児期における食と心の関わり；乳幼児期における食事の意義家庭および集団での食と食育）
２編　発育に応じた食べ方・栄養と食支援（授乳期の食べる機能・栄養と食支援；離乳期の食べる機能・栄養と食支援；幼児期の食べる機能・栄養と食支援；特別な支援が必要な子どもへの食の支援）
３編　お母さん・保育者の疑問にこたえる気になる食行動と食生活Ｑ＆Ａ（食べ方・食行動；口や歯；心；食生活習慣；栄養）