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オレンジページブックス
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価格：1,026円（本体933円＋税）
【2010年07月発売】
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[日販商品データベースより]
「和の汁」「畑のスープ」「韓国の湯」などに分けて、それぞれ料理研究家、農家、韓国料理店シェフなどがちょっとしたみそ汁やスープを紹介。すぐに作れるユニークな「汁」レシピが満載。