- シュークリームの本
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- 価格
- 1,047円（本体952円＋税）
- 発行年月
- 2008年11月
- 判型
- その他
- ISBN
- 9784766211771
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価格：503円（本体457円＋税）
【2008年09月発売】
価格：1,760円（本体1,600円＋税）
【2013年09月発売】
価格：1,320円（本体1,200円＋税）
【2022年12月発売】
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[日販商品データベースより]
基本のカスタードクリームの作り方、生地やクリーム、トッピングのバリエーションを丁寧に紹介。計４０点以上のシューを収録。シュークリーム作り初心者にも、バリーションをもっと楽しみたい人にもおすすめの１冊。