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金原出版 久木野憲司 山本茂(栄養学)
本邦唯一の栄養学専門の英和辞典。使用頻度の高い約18,000語を選出・収録。すべての見出し語に「発音記号」「カタカナ表記」を掲載。平易な解説文を付し、初学者の活用性を重視。「付録」も充実、巻末に『和英の部』『略語集』も掲載。
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[BOOKデータベースより]
本邦唯一の栄養学専門の英和辞典。使用頻度の高い約18,000語を選出・収録。すべての見出し語に「発音記号」「カタカナ表記」を掲載。平易な解説文を付し、初学者の活用性を重視。「付録」も充実、巻末に『和英の部』『略語集』も掲載。
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