ハーブの絵本

そだててあそぼう　７６

農山漁村文化協会
広田〓子　岡田里　

• 価格: 2,750円（本体2,500円＋税）
• 発行年月: 2008年03月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784540071140

内容情報

[BOOKデータベースより]

ハーブという言葉をよく聞くね。ハーブティやハーブ風呂、ハーブ料理に、ハーブガーデン…。でも、ハーブって、いったいどんなものだろう？じつはハーブは、くらしに役立つ香りのある植物全体をさす言葉なんだ。お気に入りのハーブをそだてて、好きな香りや味をぜひ楽しもう。

古くて新しい、くらしに役立つ香りのある植物
ハーブは、はじめは薬草だった
ハーブのあるくらしは楽しい！
ハーブでなにをしたいのか考えて、育てる種類をえらぼう！
さぁ、どんなハーブを育てようか。種類いろいろ
ハーブの栽培ごよみ
さぁ、ハーブを育ててみよう！
植えつけ、水やり、摘心などの栽培管理
いよいよ収穫だ！葉の収穫、花の収穫、タネの収穫
苗をつくろう！鉢や箱で育ててみよう！
こんなときは、どうする？病害虫など
ハーブビネガー、ハーブオイル、料理に使おう
ハーブティを楽しもう！フレッシュにドライ！
自分のアイデアで楽しむ、ハーブのあるくらし
ラベンダースティックやハーブリースをつくろう

[日販商品データベースより]

お気に入りのハーブを育てて香りや味を楽しもう。バジル、ローズマリー、タイム、セイジ、ミント、ラベンダー、カモミール…15種の一坪ガーデンのつくり方と栽培、ハーブティーや料理、クラフト、浴剤、ポプリまで。