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[BOOKデータベースより]
おいしくて超簡単!誰でも使える170レシピを紹介。「ステーキ」、「ハンバーグ」、「丼」など、肉料理、魚料理の定番メニューが野菜だけで作れちゃう不思議レシピ。
第1章 みんなが選んだ「野菜のごはん」ベスト10
第2章 「主役のおかず」
第3章 「小さなおかず」
第4章 「しっかりごはん」
第5章 「ヌードル&パスタ」
第6章 「スープ&汁もの」
第7章 「簡単おやつ」
ステーキ、ハンバーグ、丼など、肉料理、魚料理の定番メニューが野菜だけで作れちゃう不思議レシピ。おいしくて超簡単、誰でも使える170レシピを紹介。人気料理ブログ「vege dining」の初単行本化。
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健康のために野菜を食べなきゃいけないのは知っているけど、サラダだけでは…とお思いの方、必見!