完全図解ＩＳＯ ２２０００の基礎知識１５０

これだけは知っておきたい

日刊工業新聞社
大浜庄司　

• 価格: 2,090円（本体1,900円＋税）
• 発行年月: 2008年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784526060465

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１章　ＩＳＯ２２０００規格の要求事項の解釈を知る（ＩＳＯ２２０００規格食品安全マネジメントシステム―フードチェーンのあらゆる組織に対する要求事項；ＩＳＯ２２０００規格要求事項の相互関連を知る規格要求事項とＨＡＣＣＰの１２手順との関係；食品安全の必要性とフードチェーン　ほか）
第２章　内部監査の手順を習得する（内部監査活動の手順を決める；内部監査システムを確立する；内部監査の目的・範囲・基準を明確にする　ほか）
第３章　審査登録制度は組織を認証するしくみである（食品安全マネジメントシステム審査登録制度；審査登録機関が行う審査の種類；審査登録機関への申請から登録証入手までの手順　ほか）