あの日、鬼平先生は何を食べたか

池波正太郎フランス旅日記
生活人新書　２４４

ＮＨＫ出版
佐藤隆介　

• 価格: 814円（本体740円＋税）
• 発行年月: 2008年02月
• 判型: 新書
• ISBN: 9784140882443

内容情報

[BOOKデータベースより]

昭和五十年代、池波正太郎の書生としてフランスに同行した際の旅日記。そこには、訪れた名所旧跡、宿泊先等とともに、食事のメニューが克明に記されていた。決して奢侈に流れるのではなく、洗練された食卓の情景が日夜繰り広げられていく。パリを起点にして各地を駆け巡った、池波正太郎の、あの日のフランスを再現する。

１　昭和五十五年秋
２　昭和五十七年初夏

[日販商品データベースより]

昭和５０年代フランスを食べつくした至福の旅が今、蘇る。池波正太郎の書生としてフランスに同行した際の旅日記。詳細に記された食事のメニューから、洗練された食卓の情景を再現する。