ふしぎな生きものカビ・キノコ

菌学入門
Ｍｒ．Ｂｌｏｏｍｆｉｅｌｄ’ｓ　ｏｒｃｈａｒｄ．

築地書館
ニコラス・Ｐ．マネー　小川真　

• 価格: 3,080円（本体2,800円＋税）
• 発行年月: 2007年12月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784806713579

内容情報

[BOOKデータベースより]

菌が存在しなかったら、今の地球はなかった！毒キノコ、病気・腐敗の原因など、古来薄気味悪がられてきた菌類。だが、人間が出現するはるか昔に地球上に現われた菌類は、地球の物質循環に深くかかわってきたのだ。菌が地球上に存在する意味、菌の驚異の生き残り戦略、菌に魅せられた人びとなどを、解説した菌学の入門書。

第１話　臭いスッポンタケと冷たいキノコ
第２話　人を悩ます真菌症
第３話　菌糸成長のメカニズム
第４話　酵母から冬虫夏草まで
第５話　二人の偉大な変わり者
第６話　水中に暮らすカビ
第７話　菌が交わす愛のささやき
第８話　毒キノコあれこれ―破滅の天使
第９話　植物を襲う菌類

[日販商品データベースより]

病気・腐敗の原因など、古来から薄気味悪がられてきた菌類。だが、菌が存在しなかったら今の地球はなかった。菌が地球上に存在する意味、菌の驚異の生き残り戦略、菌に魅せられた人々などを解説した、菌学の入門書。