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- おくぞの流超速豆料理
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- 価格
- 713円(本体648円+税)
- 発行年月
- 2007年10月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784062811460
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[BOOKデータベースより]
豆はもどさずすぐ調理。おくぞの流ならいますぐ作れる78品をオールカラーで紹介。
大豆―おくぞの流真骨頂 大豆の超速レシピ46
うずら豆―固くても柔らかくてもおいしいうずら豆レシピ
いんげん豆―いんげん豆のホクホクレシピ
小豆―赤くてかわいい小豆のレシピ
金時豆―甘煮だけじゃない、金時豆のアイデアレシピ
ひよこ豆―固めでゆでて使うひよこ豆レシピ
レンズ豆・緑豆―下ゆで不要のレンズ豆と緑豆レシピ
お豆のおやつ―お豆のおやつはかんたんヘルシー
発芽豆―発芽豆の栄養満点レシピ