怖ろしい味

光文社文庫　か４５ー２

光文社
勝見洋一　

• 価格: 565円（本体514円＋税）
• 発行年月: 2007年10月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784334743277

内容情報

[BOOKデータベースより]

その鮨屋は、職人が一切顔を見せない不思議な店だった。長い暖簾の奥の暗闇から、つるりとした白い手がのぞく。そして供される鮨は、あまりにも見事なものだった―（「鮨屋の怪」）。練り上げられた文章が掬い上げる虚実皮膜の世界。その筆にかかると、一杯の蕎麦が、一本の万年筆が、とたんに息吹を放ち始める。途方もない蓄積と経験に裏打ちされた珠玉の２０編。

食彩（桜鯛の花見；胡同の茶館；ムッシュー・バタール；リスボンのあんぱん　ほか）
物彩（と思う今日この頃である；執事の偏愛；嗚呼！熱海キネマ；金メッキのデュポン　ほか）