手づくりパン

とことん教えます
マイライフシリーズ特集版　ｎｏ．６８２

グラフ社 グラフグループパブリッシング
中道順子　大塚せつ子　小川聖子　

• 価格: 1,047円（本体952円＋税）
• 発行年月: 2007年08月
• 判型: その他
• ISBN: 9784766210835

内容情報

[日販商品データベースより]

イーストで作る手作りパン、白神こだま酵母で作る手作りパン、ベーキングパウダーで作るブレッドの３部構成で、おいしいパンの作り方をバリエーション豊かに紹介。プロセス写真で解説しているので初心者でも安心。