ＡＢＣ ｃｏｏｋｉｎｇ ｂｏｏｋ

朝日新聞出版
ＡＢＣ　Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｓｔｕｄｉｏ　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2007年04月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784022502773

内容情報

[BOOKデータベースより]

全国のスタジオで絶賛された珠玉のレシピが満載！お料理１年生にも簡単においしく作れるメニューを厳選し、生徒に大好評のオリジナルイラストでわかりやすく解説しています。

ＬＯＶＥ（サーモンクリームソースのリングイネ；たこのカルパッチョサラダ仕立て／生ハムのさっぱりマリネ　ほか）
ＰＡＲＴＹ（海老とアボカドの生春巻き；ガスパチョ／チェリーとペッパーチーズのカナッペ　ほか）
ＦＡＭＩＬＹ（五目炊き込みごはん；鯖の竜田揚げ―たっぷり野菜添え／大根とほたてのサラダ　ほか）
ＭＹＳＥＬＦ（キャロットポタージュ／ミネストローネ；発芽玄米のカフェカレー／マンゴーハニーラッシー　ほか）

[日販商品データベースより]

急成長中の料理教室「ＡＢＣ Ｃｏｏｋｉｎｇ Ｓｔｕｄｉｏ」初のレシピ集。簡単においしく作れるメニューを厳選し、オリジナルイラストでわかりやすく解説。シチュエーション別構成で料理が選びやすい。