スパイス＆ハーブ簡単レシピ

ひと匙のチカラで料理がかわる！
Ｓｅｒｉｅｓ食彩生活　

素朴社
祐成二葉　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2007年02月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784903773001

内容情報

[BOOKデータベースより]

本書で紹介したメニューは、普段よく作るメニューにスパイスやハーブを足していますので、スパイシーになりご飯にとても合うものです。スパイスやハーブを買ったけど一回使ったきりなんてことをよく聞きますが、この本ではよく使うスパイスを選んで普段のおかずにぴったりのものをご紹介しています。スパイスやハーブを使うといつもの料理がワンランクアップします。自由自在に使って、スパイス＆ハーブライフを始めてみましょう。

１　スパイス＆ハーブを気軽に使っておいしい料理
２　スパイス＆ハーブの魅力をとことん味わう多彩なカレー
３　スパイス＆ハーブを使いこなすごちそう
４　毎日楽しみたい！サラダのアレンジ
５　香りと彩りが嬉しいパスタ
６　おいしさがしみる幸せスープ
７　心も体もいやすティータイム

[日販商品データベースより]

スパイスやハーブを使うと、いつもの料理がワンランクアップする。カレーやサラダ、パスタ、スープなど、ふだんよく作るメニューにスパイスやハーブをプラスしたレシピの数々を紹介。