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[BOOKデータベースより]
第1幕 食農保育の発端(シナリオ「たべる、たがやす、そだてる、はぐくむ食農保育の実践」;カメラを通して見た子どもたち;園庭をガッガッと掘り起こした―園庭を変えることは保育内容が変わること)
[日販商品データベースより]第2幕 食農保育の実践(「食農保育」の大きな可能性;食農保育の実際;園児の稲作りと子どもたちの変化 ほか)
第3幕 食農保育の展開(詩的瞬間を生きる子どもという表現者たち―菜園アートの誕生;参加型学習と食農保育の意義;「作って食べる」ことの根源性―小児栄養学の立場から見た食農保育 ほか)
子どもの豊かな原風景は豊かな環境からつくられる。「農の世界」で繰り広げられた園児たちによる栽培・収穫・料理という直接体験を、3つの軸を持った三幕からまとめたもの。