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価格:3,960円(本体3,600円+税)
【2012年09月発売】
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価格:3,960円(本体3,600円+税)
【2012年09月発売】
[BOOKデータベースより]
本書は、鼻を使って、舌を使って、五感を研ぎ澄ましてたくさんの日本酒に対してきた利き酒名人の力を得て、日本全国の銘酒を厳選。酒の香りや味わいがイメージできるように、10のタイプに分類して、わかりやすくガイドします。
爽―みずみずしい爽やかな酒
[日販商品データベースより]淡―口あたりのいい軽快な酒
薫―香り高いフルーティな酒
和―ソフトな甘口の酒
雅―濃厚な甘口の酒
旨―ふくよかな旨口の酒
醇―しっかりとしたコクのある酒
冽―すっきりした辛口の酒
極―特徴きわだつ個性派の酒
燗―燗向けの酒
知っておきたい日本酒の基本
既刊「あなたの好みにあう日本酒の選び方」に最新情報を加え、さらに内容を充実させた1冊。利き酒名人が日本全国の銘酒212を厳選。酒の香りや味わいがイメージできるように、10のタイプに分類してガイドする。