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[BOOKデータベースより]
台所仕事の“いろは”を楽しく、わかりやすく紹介した、エッセイスト山本ふみこの実用・料理ノート。
台所「あ」
[日販商品データベースより]台所「い」
台所「う」
台所「え」
台所「お」
元気回復には、美味しいごはんが効く。鍋でご飯を炊く、青菜をそっと茹でる、魚を3枚におろす…。台所仕事の「いろは」を楽しく、わかりやすく紹介した実用料理ノート。目からウロコの1冊。