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価格：419円（本体381円＋税）
【2014年06月発売】
価格：922円（本体838円＋税）
【2014年06月発売】
価格：472円（本体429円＋税）
【2014年05月発売】
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[日販商品データベースより]
多くの洋食ファンに愛されて７５周年を迎えた、東京・日本橋の名店「たいめいけん」。その３代目シェフが作った料理レシピに、２代目シェフが解説を加える形で、味へのこだわりを１冊にまとめる。