世界の台所ニューヨークを食べ、歩く

百聞は一口に如かず

ソニー・ミュージックソリューションズ
松尾由貴　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2006年04月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784789727518

内容情報

[BOOKデータベースより]

もう一度行きたいあの国の、いつかは行ってみたいあの国の、世界の料理をつまみ食い！地下鉄で行く世界一周、食の旅。

第１章　北アメリカ＆南アメリカの食堂（Ｎ．Ｙ．―ＫＡＴＺ’Ｓ　ＤＥＬＩＣＡＴＥＳＳＥＮ；Ｎ．Ｙ．―Ｈ＆Ｈ　ＢＡＧＥＬＳ　ほか）
第２章　ヨーロッパの食堂（アイルランド―ＭＯＬＬＹ’Ｓ；イギリス―Ａ　ＳＡＬＴ　＆　ＢＡＴＴＥＲＹ　ほか）
第３章　地中海〜中東〜アフリカの食堂（ギリシャ―ＳＴＡＭＡＴＩＳ；トルコ―ＢＥＲＥＫＥＴ　ほか）
第４章　アジアの食堂（中国―Ｍｅｉ　Ｌａｉ　Ｗａｈ　Ｃｏｆｆｅｅ　Ｈｏｕｓｅ；中国―老山東鍋貼ＦＲＩＥＤ　ＤＵＭＰＬＩＮＧ　ＳＨＡＮ　ＤＯＮＧ　ほか）

[日販商品データベースより]

ＮＹに暮らす様々な国の様々な民族に、「食」を通して触れてみる。それにより、知らなかったあの国、遠い存在だったあんな国を身近に感じることができる。ＮＹ在住の著者が、とびっきりアクティブなＮＹの旅を提案。