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[BOOKデータベースより]
第１章 なぜ今、介護予防なのか（介護予防導入の根拠）
第２章 口腔機能（なぜ、口腔機能向上なのか；口腔機能向上プログラムでは何をしなければならないのか）
第３章 評価法（歯の状態と口腔衛生のアセスメント；口腔機能のアセスメント）
第４章 口腔機能向上支援の実際（口腔衛生自立支援編；口腔機能向上編 ほか）
第５章 知らないではすまされない口の知識（口の基礎知識；摂食・嚥下の基礎知識）