お弁当のすすめ

いまこそ、手作り

高橋書店
渡辺あきこ　

• 価格: 1,210円（本体1,100円＋税）
• 発行年月: 2006年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784471400187

内容情報

[BOOKデータベースより]

お店でランチを食べるより、お金も時間も節約できるとしてお弁当持参派が増えています。どんな食材が使われているかなどの健康不安も手作りなら最小限。作り手にも食べ手にも喜ばれる手軽に作れておいしいお弁当の数々をお試しください。

肉のおかず弁当（豚肉のマヨ照り焼き弁当；豚肉のアーモンド焼き弁当　ほか）
魚のおかず弁当（ぶりの鍋照り焼き弁当；かじきのごまみそ焼き弁当　ほか）
丼仕立て弁当（牛丼弁当；焼き肉＆ナムル丼弁当　ほか）
サンドイッチ弁当（定番サンドイッチ；ボリュームサンドイッチ　ほか）
作りおきおかず・おにぎり・味つけご飯・甘いもの（常備菜；卵のおかず　ほか）

[日販商品データベースより]

現在お弁当作りの真っただ中にある人や、何年もの間お弁当作りを経験した人など、８人のレシピを反映させて作られたお弁当の本。作りやすく、冷めてもおいしい１８０品を紹介する。