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価格：3,080円（本体2,800円＋税）
【1994年04月発売】
価格：1,100円（本体1,000円＋税）
【2021年03月発売】
価格：3,300円（本体3,000円＋税）
【2003年01月発売】
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[日販商品データベースより]
メレンゲ生地、スフレ生地、共立て生地、シフォン生地、シュー生地の、５つの生地で作るおいしいロールケーキのレシピ集。生地の作り方から、シロップやクリームの作り方、巻き方までを丁寧に解説する。