- ガツ旨こんな豚肉料理あったのか！！
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- 価格
- 1,047円（本体952円＋税）
- 発行年月
- 2005年12月
- 判型
- その他
- ISBN
- 9784861900778
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[日販商品データベースより]
いずれの国でもおおいに食べられている豚肉。世界中をまわってきた著者が、各国の多彩な豚肉料理を紹介。チャーシュー、豚汁、アメリカン・スペアリブ、ファヴァータ、サムギョプサルなど満載。