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価格:2,860円(本体2,600円+税)
【2010年04月発売】

ユーザーレビュー (1件、平均スコア:5)
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「新生活に役立つ本」レビューコメント
【テーマ:一人暮らし】自分に必要な栄養素がわかる!栄養機能食品に入ってる栄養素を調べて実感がわくのもいい。(しぃ/女性/20代)




















[BOOKデータベースより]
1 栄養の基本(栄養素とは?;栄養素の種類とはたらき;糖質とは? ほか)
[日販商品データベースより]2 代謝のしくみ(食欲のメカニズム;消化作用って?;吸収のしくみ ほか)
3 栄養成分事典(亜鉛;アスパラギン酸;アラキドン酸 ほか)
よく耳にする栄養素をあいうえお順に列挙。からだのどこによいのか、どんなはたらきがあるのか、その栄養素を多く含む食品は何かなどをコンパクトにまとめる。話題の栄養素、ウワサの機能性成分がすぐわかる1冊。