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[BOOKデータベースより]
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2 栄養疫学を知る(疫学入門;疫学のための統計学入門;栄養疫学入門;疫学研究の読み方と進め方)
3 EBNの実例を知る(生活習慣病予防のEBN;疫学で理解する食事摂取基準)