- おいしいチーズ
-
タイプ別にセレクト
NHKまる得マガジン
- 価格
- 627円(本体570円+税)
- 発行年月
- 2005年11月
- 判型
- B5変
- ISBN
- 9784148271386
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[日販商品データベースより]
フレッシュ、青かびなど8つのタイプに分け、それぞれ代表的な3種のチーズを紹介。シンプルにチーズを味わうとっておきの食べ方、チーズの使い方でグンと風味が豊かになるレシピなど、数々の楽しみ方を紹介。