- 「食」のプロがすすめるおいしい！築地完全ガイド
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足を運んだ１３１店
Ａｓａｈｉ ｏｒｉｇｉｎａｌ
- 価格
- 1,572円（本体1,429円＋税）
- 発行年月
- 2005年10月
- 判型
- Ａ４変
- ISBN
- 9784022723109
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[日販商品データベースより]
寿司をはじめとした河岸の食事から、有名料理人も御用達の極上の食材まで、食にまつわるありとあらゆるものが集まっている築地。そんな築地の食と店を、築地を知り尽くした達人推薦のもと、徹底的にガイドする。