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絶対失敗しない作り方、教えます レディブティックシリーズ no.2273
ブティック社 古賀聡子
独学で失敗を繰り返しながらお菓子作りを学んだ著者が、その経験やアイデアを生かして、初心者にもわかりやすいレシピを紹介。スポンジケーキ、クッキーから和カフェのスイーツまで、プロセス写真で丁寧に解説。
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[日販商品データベースより]
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