地球怪食紀行

「鋼の胃袋」世界を飛ぶ
知恵の森文庫　こ１０ー３

光文社
小泉武夫　

• 価格: 770円（本体700円＋税）
• 発行年月: 2005年03月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784334783471

内容情報

[BOOKデータベースより]

ストックホルムで地獄のカンヅメに仰天し、アラスカでヒラメを肴に南部牛方節を唸り、中国で硬い硬い水牛股肉ステーキを爆食し、オーストラリアでマグロ焼いて火事騒ぎし、ウガンダで猛烈に臭いバナナ酒で大宴会し、日本の自宅ではカラスミ作りを楽しむ…。ご存じ「食の冒険家」小泉先生による、愉快全開、世界の食エッセイ。

ニンニン食いの心理
地獄のカンヅメ
カモ食い大魔王
貝人二十面相
世界一臭いエイ
干物とワインの不思議な関係
サクラ肉は馬勝った
ウナギ丸かじり
私はメン食いである
羊男まどろむ
怪しい酒、効く酒
王様の卵
カラスミ争奪戦
ステーキは素敵
身を焦がすマグロ
ヒラメ食べて、マイケル・ジャクソンを踊る
臭い鮓、臭い酒に涙する
ウサギ美味し、かの山
ソーセージ夫婦の優雅なもてなし
異端児のソーセージ
片思いを忘れるアワビ
毒を以て酒を制す
植物ビフテキ「茸」
肝臓肴に男泣き