はじめてのパン作り

写真で説明するからわかりやすい！
主婦の友生活シリーズ　

主婦の友社
石沢清美　

• 価格: 1,047円（本体952円＋税）
• 発行年月: 2005年01月
• 判型: その他
• ISBN: 9784072445068

内容情報

[日販商品データベースより]

シンプルパンから、食パンと天然酵母パン、クロワッサン、フランスパン、ピッツァまで、様々なパンを手作りする方法を丁寧に説明。パンの種類別に基本の作り方とそのバリエーションを紹介する。